COURS DE CUISINE

Forts de 25 années d’expérience dans la cuisine dans des établissements étoilés (Clos de la Violette, Joël Robuchon…) et 3 années comme formateurs pour les futurs cuisiniers, nous vous accueillons dans notre cuisine pour vous faire devenir, vous aussi, des chefs de talent.
Nous vous accompagnons pas à pas dans la réalisation de nos recettes phares et vous donnons des éléments théoriques pour parfaire votre cuisine. Tout ceci en conservant nos bases : une cuisine d’exception, de saison, avec une majorité de produits locaux et bio.

Quel que soit votre niveau, notre objectif est de vous apporter toutes les clés pour exceller derrière les fourneaux. Nous voulons faire de cette activité un souvenir impérissable !